A semente de chia possui importante função na nossa saúde e é indicada por especialistas em nutrição, pois possui diversos nutrientes como os ácidos graxos, fibras e proteínas, por exemplo.
Mas a fama da semente veio devido a capacidade de favorecer o emagrecimento. Consumi-la significa adquirir uma gama de benefícios, que incluem desde regular as taxas de colesterol sanguíneo até fortalecer o sistema imunológico.
a chia é uma grande aliada da perda de peso, isso ocorre porque a semente é rica em fibras, além de proteínas e ômega 3. Essas propriedades ajudam a manter a saciedade e, consequentemente, na diminuição do consumo de alimentos.
As fibras ajudam na absorção de água, transformam-se em um tipo de gel e aumentam a dilatação do estômago, o que torna o retorno da sensação de fome mais lento.
A chia também é fonte de cálcio, mineral que é essencial para manter a saúde óssea estável. Dessa forma, o grão se torna um aliado para manter os ossos rígidos e prevenir a osteoporose condição que deixa os ossos mais frágeis e suscetíveis a fraturas.
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