A castanha de caju uma excelente aliada da saúde por conter antioxidantes e ser rica em gorduras boas para o coração e em minerais como magnésio, ferro e zinco, que previnem anemia e melhoram a saúde da pele, das unhas e do cabelo.

Apesar de seus benefícios, a castanha de caju deve ser consumida em pequenas porções, já que possui grandes quantidades de calorias e, por isso, quando consumida em excesso, poderia favorecer o aumento de peso.

A oleaginosa é ótima para quem tem problemas com a pressão arterial, já que o magnésio presente nela ajuda no controle da pressão. A presença do cobre também é importante para manter a flexibilidade dos vasos sanguíneos.

O zinco, presente na castanha, é importante para a boa atuação do sistema imune no combate às doenças e manutenção da saúde. Além disso, o ferro ajuda na eliminação dos radicais livres, que podem provocar problemas como o envelhecimento precoce.